Chambre séparée i Stockholm: Din guide till bästa rummen

Mondo Tapas är en tapasrestaurang i Vasastan med en mysig och avslappnad vardagsrumsatmosfär som passar för såväl en lugn middag som en festlig kväll. Deras smårätter har hämtat inspiration från både Spanien, Latinamerika, Mexiko och Medelhavsområdet och menyn bjuder på över 30 olika smakrika tapasrätter med något för alla smaker – varma och kalla, kött, fisk, skaldjur och vegetariskt. Restaurangen har även en trevlig bar för dig som komma förbi på ett glas eller två.

Vill du samla ett större sällskap har Mondo Tapas två chambre séparée – ett mindre för upp till åtta personer och ett större för större grupper. Båda passar utmärkt för ett födelsedagsfirande, en företagsmiddag eller en kväll med vänner där ni vill ha det lite mer privat. Välj mellan restaurangens smårätter eller låt köket komponera en avsmakningsmeny som passar hela bordet. Addera ett glas vin eller en cocktail så har du den ultimata tapasupplevelsen.

Du som vill boka ett chambre séparée i Stockholm och har siktat in dig på Östermalm ska definitivt ta dig en titt på Restaurang Oxenstiernan. Denna lite dolda pärla ligger på en grönskande innergård på Storgatan. En oas mitt i stan, men ändå i det gröna. Restaurangen ligger i Oxenstiernska malmgården, ett pampigt och kulturmärkt hus från 1700-talet, som de förvandlat till en inspirerande mötesplats för hållbar mat och dryck, design och kvalitetshantverk. Och i ett sidohus bredvid restaurangen finns ett vackert chambre séparée.

I huset finns det plats för 16 sittande gäster och det passar perfekt för både privata middagar, möten och mindre mingel. Ni blir serverade en fast meny tillagad av de råvaror som är allra bäst för tillfället. Menyn ändras ofta och personalen hjälper gärna till att ta fram ett dryckespaket som matchar den mat ni blir serverade. En gedigen vinlista finns också att tillgå. Restaurang Oxenstiernan är kort sagt ett säkert kort om ni är ute efter en extraordinär kväll i ett privat rum.

Redo för en elegant och intim upplevelse med portugisiska förtecken? För den som söker en exklusiv matupplevelse i Stockholm erbjuder Boticas chambre séparée en perfekt balans mellan avskildhet och gastronomisk lyx. På Botica kan du njuta av autentiska portugisiska smaker i en inbjudande miljö. Miljön på restaurangen är elegant och genomtänkt, med stilrena inslag inspirerade av Portugals kustliv.

Den privata matsalen är en förlängning av Boticas portugisiska arv, men här förstärks känslan av diskret elegans. Vilket gör det till ett ypperligt val för affärsmiddagar, högtidliga firanden eller träffar för finsmakare. Här möter du en extra omsorg i både presentation och smakkombinationer. Gastronomiskt kan maten beskrivas som portugisisk fushion. Det är en hyllning till det kulinariska arvet, med en modern och innovativ touch. Även dryckeslistan imponerar, med ett handplockat urval av portugisiska viner som kompletterar rätterna och höjer upplevelsen.

För den som söker en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga i Stockholm är Botica ett självklart val. Och i deras chambre séparée får du det i en miljö som har det lilla extra.

DoMa är en härlig restaurang på Östermalm som fungerar som en förlängning av ägarparets vardagsrum. Det som började som en hemmakrog i parets lägenhet har nu förvandlats till en trevlig och avslappnad restaurang med ombonad känsla (luftballongerna i taket är ett extra plus). Längst inne i restaurangen ligger deras chambre séparée, DoMa Rummet, som kan bokas för födelsedagar, möhippor, svensexor, styrelsemöten och andra tillställningar.

Det färgglada rummet har plats för 8–12 personer och i centrum står ett tjusigt hemsnickrat bord av vinlådor som matchas med stolar i olika färger. När det gäller mat serveras hela sällskapet en satt meny i sju serveringar. Menyn ändras från dag till dag, men de väljer alltid ut en välbalanserad meny av säsongens höjdpunkter. Ett ambitiöst hållbarhetstänk finns också med i alla led – från valet av leverantörer till minimering av matsvinn.

Är ni sugna på en cocktail eller ett glas vin före eller efter middagen ligger restaurangens trevliga bar, Bar DoMa, vägg i vägg. Här kan ni barhänga i en livlig miljö där det är lätt att trivas.

Fotografiska är ett av Stockholms populäraste museer där du kan njuta av fotografi och fotokonst i världsklass. Museet har också en populär restaurang som är prisbelönt för sin medvetna och hållbara gastronomi (de har bland annat fått Michelins gröna stjärna). I anslutning till restaurangen finns ett avskilt rum som ni kan boka för en privat lunch eller middag i lugn och ro.

Förutom att ni får tillgång till Fotografiskas prisbelönta kök kan detta chambre séparée i Stockholm stoltsera med stadens kanske bästa utsikt. Att njuta av utsökt mat samtidigt som du kan blicka ut över en enastående vacker utsikt över Djurgårdsfjärden är en svårslagen upplevelse. Det mysiga rummet har plats för max 16 personer och ni har tillgång till det i tre timmar. Inspirerande miljö, högklassig mat och exceptionell utsikt i ett eget privat rum – ett koncept som gjort denna restaurang på Södermalm till en stor favorit.

Caliente-gruppen är en veteran på Stockholms restaurangscen och har serverat tapas till hungriga stockholmare och besökare ända sedan 1997. De har idag flera restauranger och en av deras nyare tillskott är trevliga Grandesse på Östermalm. Här kan du njuta av innovativa smårätter i en modern atmosfär och vill ni sitta för er själva finns ett fint chambre séparée i lokalen.

Rummet har en varm känsla med bruna träpaneler och speglar. Det finns två stora bord med soffor som skapar en intim känsla. Från 12 till 24 personer (upp till 30 om ni tränger ihop er) får plats och ni serveras en fast meny med förrätt, varmrätt och dessert plus välkomstdrink och kaffe/te. Ni har egen servicepersonal som tar hand om er under middagen och ni har även möjlighet att själva styra musiken. Mysigt och festligt – vad mer kan man önska sig?

Vill ni fira nyår i Grandesses chambre går det alldeles utmärkt. Egen personal och en speciell nyårsmeny ger er ett exklusivt avslut på året (och en festligt start på det nya).

Norrland utgör 58 procent av Sveriges yta och står med andra ord för en stor del av landets matarv. Och om du vill göra en kulinarisk resa norrut utan att behöva lämna Stockholm rekommenderas Knut. De har två restauranger i city där du kan frossa i norrländsk mat med ena foten i vildmarken och den andra i civilisationen till både lunch, brunch och middag. Och båda ställena har ett mysigt chambre séparée där du och ditt sällskap kan njuta av den norrländska maten och känslan för er själva.

På Upplandsgatan ligger det avskilda rummet i restaurangens källare och har plats för upp till 16 personer. Här finns både förstärkare, projektor och tillhörande duk så rummet passar för såväl möten med företaget som en middag med släkten. Lokalen på Regeringsgatan rymmer 12 till 30 personer och har en separat entré från gatan. Perfekt för alltifrån födelsedagsfiranden till företagsevent. Och om du skulle vilja ha norrlandsklassiker på en större fest eller ett evenemang erbjuder Knut även catering.

Mat och minigolf – låter det som en kombo som passar dig? Då kommer du att gilla Swing by Golfbaren. Deras koncept att mixa god mat med en rolig aktivitet har blivit en succé som lockar folk från när och fjärran till Vasastan. Den charmiga lokalen i art deco-stil osar amerikanskt 1930-tal och har förutom 12 roliga minigolfbanor även en matsal och två barer. Plus två härliga chambre séparées, Mary’s Office och The Livingroom.

Mary’s Office, som fått sitt namn efter 1920- och 30-talets Hollywood-stjärna Mary Pickford, rymmer 10–24 gäster. Här ni sippa på ett glas champagne i Marys privata kontor, äta en god middag med sharing-koncept och spela minigolf med egen spelvärd. The Livingroom är som ett lyxigt inrett vardagsrum och har plats för 20–48 gäster. Här får ni spela på specialutformade banor med och privat spelvärd samtidigt som ni serveras smarrig pizza och annan mingelmat. Så när ni vill kombinera en kul aktivitet med middag och umgänge i chambre séparée i Stockholm är det få ställen som kan mäta sig med Swing by Golfbaren.

TAK ligger på 13:e våningen, 52 meter upp i luften, ovanför Brunkebergstorg mitt i city. Så om du söker ett chambre séparée på hög höjd med magnifik utsikt över Stockholms takåsar är det en given vinnare. Två våningar är fyllda av nordisk-japanska influenser och lokalen har två privata utrymmen för slutna sällskap. Det ena är ett mindre intimt rum för middagar och konferenser för upp till 20 personer med all teknik ni kan tänkas behöva. Det andra är en lite större semiprivat del (Izakaya) där upp till 30 personer kan boka frukost, lunch, brunch och middag .

Ni serveras en fast meny med förrätt, varmrätt och dessert plus lyxiga snacks. Till det serveras matchande viner och som fördrink kan ni beställa in någon av barens läckra signaturdrinkar eller bubbel. Vill ni sedan gå vidare till andra trevligheter ger det supercentrala läget alla möjligheter – teatrar, nattklubbar och allt annat i nöjesväg. Men det också finns all anledning att stanna kvar på TAK. Inte minst för deras härliga takbar som inte bara är en höjdarupplevelse under sommarsäsongen utan håller uppe året runt.