Din guide till tapas i Stockholm

Tapaspärlan Artes hittar du i ett guldläge mitt i Stockholm city, närmare bestämt i Kulturhuset vid Sergels Torg. Här är mottot ”good food, good mood” och det är precis den känslan du får när du kommer in på denna restaurang och bar. Här är det maten, smårätter med smaker från Sydamerika och Spanien, och gemenskapen som står i centrum. Den mysiga lokalen har en avslappnad stämning och personalen levererar bra service. Bland borden hittar du en salig blandning av både stockholmare och turister från när och fjärran.

På Artes meny finns ett stort utbud av läckra smårätter för alla smaker – både kött, fisk, skaldjur och vegetariskt. Plus ett antal huvudrätter om du föredrar det. Maten kompletteras med en gedigen vinlista och andra goda drycker. Här finns kort sagt allt du kan önska, oavsett om du vill sippa på ett glas sangria och mumsa på småplock i baren eller äta en härlig middag med alla dina tapasfavoriter. Med det centrala läget är det också ett utmärkt ställe att ta en bit mat innan teaterföreställningen. Sommartid ska du inte missa den trevliga uteserveringen.

Boqueria är en het kandidat för många när de ska lista Stockholms bästa tapasrestaurang och här bjuds du på både tapas och pintxos. Och att stället är populärt är inte så konstigt. Det är som Spanien, fast på Jakobsbergsgatan. På denna livliga restaurang i gallerian MOOD Stockholm står den spanska matkulturens gemenskap, glädje och smaker i centrum. Och du kan både äta lunch, brunch och middag. Eller varför inte ta en after work?

På Boqueria finns ett stort utbud av goda tapas och även flera större rätter som delas runt bordet enligt ett sharing-koncept. Den kreativa menyn varierar ständigt och är full av smarriga läckerheter – fågel, kött, skaldjur, fisk och vegetariska tapas. Anklever, steak tártara, vit sparris, friterad getost, knivmusslor, löjrom och laxtartar är bara några exempel från det digra utbudet. Till maten kan du njuta av utvalda viner eller öl. Så bered dig på en spansk tapasfiesta av stora mått. Och missa för allt i världen inte att prova Boquerias berömda cocktails innan du går vidare ut i Stockholmskvällen.

Alegria Tapas Bar, belägen vid St Eriksplan i hjärtat av Vasastan, är en gastronomisk pärla som tar dig med på en smakresa genom autentiska spanska smaker. Deras tapas är skickligt komponerade och vackert presenterade, med varje rätt som en liten hyllning till tapaskulturen. Vid ett besök här kan du förvänta dig en mångfald av läckerheter, från saftiga chorizo till delikata spanska ostar och perfekt marinerade oliver.

Atmosfären på Alegria är lika varm som smakerna de serverar, och platsen är ett perfekt ställe för en after-work eller en romantisk kväll med ditt hjärtas kär. Oavsett om du bara är sugen på några klassiska patatas bravas och hemlagade croquetas eller går all-in med den 14 rätter stora avsmakningsmenyn, kommer Alegria Tapas Bar att förföra dina sinnen och låta dig upptäcka glädjen i delad mat och gemenskap. En måste-besöka-plats för alla tapas-älskare i Stockholm!

Bar Nombre i Vasastan är en tapasrestaurang som erbjuder det bästa från Spanien. Men även skandinavisk inspiration har fått komma in på ett hörn. I den mysiga lokalen med stilren spanskinspirerad inredning känner sig alla som hemma. Här kan du och ditt sällskap njuta av moderna tapas och spanska viner från en levande vinlista som ständigt förnyas. Högklassig spansk matlagning möter gemytlig kvarterskrog är en målande beskrivning.

Bar Nombre passar lika bra för en mysig dejt som en middag med bästa vännerna och bordsbokning rekommenderas. Du och ditt sällskap kan välja alltifrån en god charkbricka till kockens val av fem tapas, en meny som går under namnet ”Mucho Nacho”. Eller varför inte en helkväll med drinkar och goda ostar?! Maten följer säsongen och är tillagad av högklassiga råvaror. På menyn finns förutom kalla och varma tapas även läckra desserter. Atmosfären på Bar Nombre är varm och inbjudande, och menyn bjuder in till glatt umgänge och många nya smaker, så vad väntar du på?

Vad sägs om högklassiga tapas med spanska och sydamerikanska influenser i Vasastan? Då ska du satsa på Las Brasas som bjuder på en helgjuten restaurangupplevelse med utsökt mat, god dryck och härlig stämning. Perfekt för en dejt, en middag med familjen eller en kulinarisk kväll med kompisgänget. I den mysiga lokalen – stilrent inredd med grönt kakel, mörkt trä och ljusa marmorbord – är det lätt att trivas och den trevliga personalen ser till att ni har det bra på alla sätt. Efter ett besök här förstår du varför Las Brasas är en av Stockholms populäraste restauranger.

Den omfattande menyn har läckra smårätter för alla – kött, fisk, skaldjur, fågel och vegetariska tapas. Pocherat ostron, eldad sashimi på regnbåge, grillad bläckfisk, mixade charkuterier, tartar på svenskt nötinnanlår, friterade jordärtskockor, bakad spetskål och Piementos de Padrones är bara några exempel. Är du mer sugen på huvudrätter och gillar grillat kött kommer du att älska Las Brasas. Här tillagas styckdelar från både Spanien, Japan, Australien och Sverige – från ryggbiff till Pluma Iberico de Bellota – där endast det bästa av det bästa är gott nog. För den modige finns dessutom ”Menú degustación” – kockarnas val – där du överlämnar valet av rätter till kökets stjärnor. Dryckesmenyn, med den gedigna vinlistan i spetsen, håller samma höga klass som maten.

I Bistro Boheme hittar du en tapasrestaurang med mycket hjärta. Den här mysiga lilla krogen ligger precis intill Nytorget i hjärtat av Söder. Trots sin storlek levererar den stort när det gäller både smaker och känsla.

Tapas är förstås den stora stjärnan på menyn, i form av kött, fisk och skaldjur samt gott om veganska alternativ. Spanska klassiker som friterade bläckfiskringar samsas med mormors recept på friterade kycklingkroketter med honungsmajosås. Här kan du äta tortilla fylld med långkokt högrev eller grillade lammracks, marinerade i Pilsner Urquell. Eller varför inte sauterade tigerräkor i olivolja?

Dessertmenyn rymmer läckerheter som Creme Catalana, en traditionell katalansk efterrätt med toner av citrus och kanel.

Med inspiration från olika håll lever man upp till mottot ”tapas utan gränser”. Den livliga stämningen parad med en avslappad och otvungen servering gör att Bistro Boheme helt klart är värd ett besök.

La Tonteria är en av Stockholms charmigaste tapasrestauranger, belägen på den lugna delen av Rådmansgatan runt hörnet från Tegnérlunden. Detta gör att man trots det centrala läget njuter av att sitta på den trevliga uteserveringen under årets varma månader. Även restaurangens inre bjuder på en angenäm miljö med moderna, stilrena möbler och robust spanskt porslin. Men det är givetvis för maten man främst besöker La Tonteria, vars goda tapas bjuder på autentiska spanska smaker.

Restaurangens meny är en hyllning till den spanska tapaskulturen och det finns mycket gott att välja på, från klassiska patatas bravas och pimientos de padrón till saftiga gambas al ajillo och krämig tortilla de sobrasada. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser efter traditionella recept, vilket garanterar en smakupplevelse som förflyttar dig direkt till Spanien. Den som är sugen på något sött efter maten blir inte besviken, här finns många läckra spanska desserter och after-dinner drinkar att välja på.

Som komplement till den smakrika maten har La Tonteria ett välvalt sortiment av spanska viner, sangria och andra drycker, med och utan alkohol, som förhöjer upplevelsen ytterligare. Den vänliga och kunniga personalen bidrar till den trevliga stämningen och ser till att varje besök blir minnesvärt.

Sydamerikanska tapas, later det som något för dig? Då ska du bege dig till den latinamerikanska restaurangen The Meat som ligger mitt i stan. Här är det, som namnet avslöjar, framför allt kött som gäller och grillen är restaurangens hjärta. Kring den skapas en varm gemenskap som du som gäst känner så fort du kliver in i lokalen. Alla är välkomna och hit kan du komma med familjen eller vännerna för en genuin sydamerikansk upplevelse i alltifrån maten till stämningen. Bruna lädersoffor, mörka träpaneler och fina motiv från Latinamerika på väggarna skapar en mysigt rustik miljö.

På menyn finns en lång rad smårätter där många har latinamerikansk touch. Kycklingvingar, vitlöksfrästa scampi, oxfiléspett, quesadillas, glaserade chorizo och friterade bläckfiskringar är några exempel på godsakerna. Och skulle någon i sällskapet vara sugen på något annat än tapas finns även fajitas, burgare och flera grillrätter. Till maten finns ett stort utbud av dryck med alltifrån öl till champagne. Och vill du toppa middagen med en sydamerikansk cocktail har The Meat även en trevlig bar.

Tapas i Vasastan någon? Då är STHLM TAPAS Vasastan ett givet val. Och du som trodde att tapas var en spansk företeelse får snabbt tänka om – på denna supertrevliga tapasrestaurang i Stockholm serveras välsmakande smårätter från hela världen (inklusive Spanien). För här är tapas inget annat än en liten rätt – ursprunget spelar ingen roll. Toast Skagen, asiatisk tonfisk, calamares, patatas bravas, jamaikansk kryddad kyckling och mycket mer samsas på menyn. Mixa som du vill och åk på en gastronomisk smakresa jorden runt.

STHLM TAPAS Vasastans filosofi är att deras smårätter ska uppmuntra till samtal och umgänge. Det viktiga är att rätten är god och gör dig nyfiken på nästa. Och de lyckas de definitivt med. Dryckesutbudet håller också hög klass. Du kan njuta av vin från hela världen, god öl och utmärkt cava. Lokalen är trång och mysig med en stämning som alltid är på topp och oklanderlig service. Under de varma årstiderna har restaurangen dessutom en trivsam uteservering. Vill du inte äta på plats erbjuder STHLM TAPAS Vasastan även take away som du enkelt beställer i deras webbshop.

Spanien mitt i Stockholm city? Ja, om du besöker Aqui Tapas & Bar. Denna välrenommerade tapasrestaurang beskriver sig som tapas på riktigt. Och att de kan sin sak vittnar deras ranking som nummer 29 av över 2 700 restauranger i Stockholm om. I de härliga lokalerna, där den spanskt avslappnade stämningen sitter i väggarna, kan du njuta av god mat och dryck som får smaklökarna att dansa och även den mest kräsne överlycklig. Smakerna, dofterna, upplevelsen – allt andas spansk kultur.

På den omfattande menyn finns det bästa från det spanska köket, bland annat tapashöjdare som friterad bläckfiskring med aioli, ciderkokt chorizo, ostgratinerade musslor, baconlindade dadlar, spanska hemgjorda köttbullar och grillad halloumi. Är du mer hungrig finns även varmrätter som fajitas och skaldjurstallrik. Aqui Tapas & Bar har dessutom en populär after work. Musik och dans mellan borden, en salig blandning av gäster och trevlig personal gör detta till en oslagbar tapasupplevelse. Och har du tur får du med dig en sombrero hem!

Hallmans Matbar är ett utmärkt alternativ för dig som är sugen på riktigt bra tapas på Södermalm. Här bjuds du på en hemtrevlig katalansk kvarterskrog inspirerad av Barcelona med personlig och opretentiös stämning, trevligt bemötande och grym service. Och givetvis fantastisk mat. Underbara Iberico-charkuterier, fantastisk ost och färska råvaror efter säsong är bara några anledningar att bege sig till söders hjärta.

Titta in på en snabb spontanmiddag innan konserten eller teatern eller boka bord för en helkväll i glada vänners lag – Hallmans Matbar levererar oavsett tillfälle. Förutom tapas finns också ett antal ambitiösa mellanstora rätter och maten kombinerar de med en bra vin- och dryckesmeny i ständig förändring. Dessutom har restaurangen en trevlig uteservering – perfekt för en kall öl och dina favorittapas.

Vill du äta tapas i Gamla stan? Kanske på Norrmalm eller Kungsholmen? Och varför inte efter shoppingrundan i Stockholms största köpcentrum? Då är Caliente Tapas Bar ett bra val. Sedan 1996 har denna tapaskedja serverat både stockholmare och turister som gillar det spanska köket. Det gör dem till en av Stockholms äldsta tapasrestauranger och idag har de fyra ställen i Stockholmsområdet.

Välj dina favoriter på den omfattande menyn av härliga smårätter eller huvudrätter. Beställ in en kall spansk öl eller läskande sangria. Slå dig ner i den trivsamma restaurangen där alla känner sig välkomna. Känn in den spanska matkulturen och atmosfären. Dela, umgås, trivs. Det är allt som behövs – och konceptet har bevisligen varit framgångsrikt bland Caliente Tapas Bars gäster.