Stockholms bästa brunch

The Greasy Spoon startades av två britter som ville fylla ett tomrum i Stockholms restaurangutbud – ett ställe som serverade klassisk engelsk frukost. Med andra ord bacon, korv, stekt ägg, vita bönor i tomatsås, stekt tomat, stekt svamp och bröd. Deras koncept ”breakfast & brunch, all day, everyday!” har minst sagt blivit en succé och det är ingen överraskning – vem vill inte äta smarrig frukostmat dagen lång? Numera finns The Greasy Spoon på två ställen på Södermalm och ett i Vasastan. Förutom den supergoda (och Instagramvänliga) maten bidrar generösa portioner, mysiga lokaler, bra stämning och trevlig personal att många rankar detta som Stockholms bästa brunch.

Det är inte bara den klassiska brittiska frukosten som gör att stockholmare och turister från när och fjärran flockas här. På menyn finns även pannkakor (prova de med blåbär), fruktsallad, bananbröd, egg benedict, yoghurt, chiapudding och mycket mer. I dryckesväg finns bland annat kaffe, te, ice tea, varm choklad, fräscha juicer och ingefärsshot. Dessutom serverar The Greasy Spoon öl, bubbel och brunchcocktails om du är mer sugen på det (varför inte prova en Bacon Bloody Mary!). Ingen bordsbokning och ofta fullt på helgerna så kom i tid.

Vill du resa till Paris utan att lämna Stockholm? Då är caféet À la Lo i Vasastan stället för dig. Det drivs av mor och dotter som älskar mat, kaffe, Frankrike, croissanter, att prata med folk och caféhäng. Allt detta har de samlat på ett och samma ställe – och de har gjort ett lysande jobb. À la Lo har tagit Stockholm med storm och finns idag på mångas lista över favoritcaféer.

Här kan du äta frukost, lunch, brunch och fika. Menyn är full av härligheter. Det högklassiga kaffet som kommer från ett franskt rosteri och finns i många varianter – från latte och cappuccino till islatte och cortado. Bakverken görs på plats och i utbudet finns bland annat croissant, morotskaka och pecannötsbrownie. Är du mer hungrig kan du välja något av de matigare alternativen som baguette, toast, levain, turkisk yoghurt, mannagrynsgröt och fattiga riddare. Plus goda drycker som smoothies, lemonad och kombucha. Allting är dessutom växtbaserat. Très bien om du letar efter en vegansk eller vegetarisk brunch med andra ord! Om du vill äta brunch i Vasastan är À la Lo ett givet alternativ.

Vad sägs om en god brunch i en sagolik rosa värld? Då ska du satsa på The Pink Company, ett café i Vasastan. I den mysiga lilla lokalen möts du en fantastisk rosaskimrande inredning – en telefonkiosk, flamingor, sammetsstolar och ett badkar är bara några exempel. Allt är uttänkt i minsta detalj och en fröjd för ögat – från inredning till bakverkens och matens utseende.

På brunchmenyn hittar du läckerheter som färska frukter, acai bowls, American pancakes, chokladdoppade jordgubbar och smarriga efterrätter. I dryckesväg finns flera olika slags kaffe, varm choklad, ekologiskt te, juicer och milkshakes. Allt på The Pink Company är lagat med kärlek med råvaror i hög kvalitet. Och är du på jakt efter perfekta Instagram-bilder i kafémiljö kommer du definitivt att få ditt lystmäte.

Urban Deli är ett av de där ställena som hela Stockholm verkar älska och de finns idag på fyra ställen i stan. Samtliga serverar lunch och middag, men du som vill bruncha ska satsa på Urban Deli Nytorget. Denna hipstervänliga restaurang på Södermalm ligger mitt i populära Sofo och här samlas såväl södermalmsbor som matentusiaster från hela Stockholm. Deras à la carte-brunch serveras på lördagar och söndagar och bjuder på godsaker som burratina, chicken wings, fläskschnitzel, koreansk råbiff, hamburgare och fiskgryta. Och för dig som vill lyxa till det extra mycket – skaldjursplatå, hummer och ostron. Till maten kan du välja mellan flera fräscha brunchcocktails.

Förutom att duka upp en god brunch på söder erbjuder Urban Deli Nytorget även frukost, fika, after work och matshopping i butik och saluhall. Sommartid finns en stor uteservering med sol och perfekt spaningsläge. Och missa inte att prova deras vinbar Post Bar där du kan njuta av naturliga och hantverksmässiga viner serverade på kran och flaska.

Vill du äta brunch på Östermalm? Då är kvarterskrogen Broms vid Karlaplan ett utmärkt val. Här bjuds du in till ett trevligt vardagsrum där du kan njuta av god mat från morgon till kväll. Starta dagen med en bra frukost, ät en god lunch med kollegorna, sippa på en cocktail tillsammans med din partner på kvällskvisten eller samla bästa vännerna för en mysig brunch under helgen. Här finns dessutom en trevlig uteservering under sommarsäsongen.

Brunchmenyn är à la carte och bjuder på bland annat falafel, lobster frites, laxsashimi, rôtisserigrillad kyckling, råbiff, Philly Cheese Steak Sandwich och amerikanska pannkakor. Dryckesmenyn är omfattande och innehåller både bubbel, rosévin, vitt vin, rött vin, öl, cider, cocktails och alkoholfritt. Lägg till det bra service, vällagad mat och trevlig personal – Broms är kort och gott en restaurang på Östermalm där gästerna trivs.

Om du gillar spanska tapas, pintxos och livlig stämning mitt i stan är Boqueria i gallerian MOOD Stockholm definitivt en het kandidat till Stockholms bästa brunch. Brunchen serveras under helgerna och det här är ett perfekt ställe att samla kompisgänget och fira ledigheten med supergoda smårätter.

På den lyxiga och breda brunchmenyn finns snacks, chark, ost och en lång rad tapas förstås – både kött, fisk och vegetariskt. Plus brunchrätter som Ägg benedictine, Egg Florentine och Club Sandwich. Allt med en spansk touch och känsla. Och stämningen är pricken över i. Boqueria är som Spanien – fast på Jakobsbergsgatan. Bruncherna är väldigt populära så ett tips är att boka i förväg.

Villa Källhagen är ett utmärkt val för dig som vill äta brunch på Djurgården. Och varför inte i kombination med en härlig promenad? Djurgården kan stoltsera med några av Stockholms absolut vackraste miljöer där du kan strosa i storslagen natur, se glittrande vatten och fina gamla byggnader. Att toppa promenaden med en lyxig brunch tillsammans med vänner eller familj på Villa Källhagen är svårslaget om du vill sätta guldkant på din helg.

Maten är en ytterst viktig del av Villa Källhagens koncept och de satsar på högkvalitativa råvaror efter säsong. Helgbrunchen är inget undantag. På den klassiska och lyxiga menyn hittar du bland annat egg royale, croque monsieur, Toast Skagen, råbiff, fish & chips och amerikanska pannkakor. Maten sköljer du ner med goda drycker – här finns alltifrån Bellini, Mimosa och Bloody Mary till öl, cider och vin. För yngre gäster i sällskapet finns det även en barnvänlig meny. Underbar utsikt över vattnet, total avkoppling nära city och en fantastisk brunch – kan det bli bättre?

Är du ute efter en riktigt bra brunch i Stockholm city till helgen? Då är restaurang Bonnie’s på Bank Hotel ett utmärkt val. Varje helg kan du boka deras Lazy Breakfast and Bubbles – en fantastisk brunchbuffé där du själv plockar dina favoriter från en kallbuffé och kombinerar med ett urval av à la carte-rätter. Vad sägs om scrambled egges, scrambled tofu, Eggs Benedict, omelette, chiapudding, oatmeal och hemmagjorda belgiska våfflor? Vackert, fräscht och otroligt gott.

Färska juicer, kaffe och te ingår självklart också i buffén och som pricken över i även ett glas champagne. Dessutom är miljön något alldeles extra. Eftersom Bank Hotel ligger i en gammal bank så får du avnjuta alla läckerheter under det höga glastaket i den maffiga historiska bankhallen. En upplevelse bara det.

Ett av innerstadens mest populära brunchställen är Miss Clara, som ligger nära Hötorget. Restaurangen ligger i Nobis hotell Miss Clara och här serveras varje helg en av Stockholms bästa bruncher. Inspirationen kommer från de mysiga brunchrestaurangerna i London och New York. Manhattan möter Sveavägen kort sagt. Här kombineras en lyxig à la carte-brunch med en livlig stämning och du kommer garanterat att trivas.

På menyn finns alltifrån klassiska brunchrätter till lättare alternativ. Och gå inte härifrån utan att ha provat Miss Claras underbara amerikanska pannkakor med toppings som färska bär, lönnsirap och nutella. En pannkaksupplevelse du inte glömmer i första taget. Bordsbokning rekommenderas.

Sugen på att mixa en fransk brunch med en rolig aktivitet? Då ska satsa på Boule Bar. De finns idag på många ställen i Stockholm och på flera av ställena serveras deras populära brunch på helgerna – Hagaparken, Liljeholmen, Rålambshovsparken och Rådhuset. Ta med dig vänner, familj eller kollegor för den ultimata franska helgaktiviteten. För vad vore boule utan brunch – och tvärtom?

Brunchen på Boule Bar serveras i flera omgångar vid bordet och skulle du mot förmodan inte bli mätt är det bara att be om mer. Baguette, croissant, pain aux chocolate, charkuterier, ost, vegetariska delikatesser, tarte flambée, rostad kycklingsteak, grilloumi – behöver vi säga mer? Och det hela avslutas givetvis med på franskt manér med en storslagen dessert. Bubbel – ett annat givet brunchinslag – finns givetvis att köpa till. Så det bara att boka Le Brunch och njuta!

God brunch i kombination med en fantastisk skärgårdsutsikt – hur låter det konceptet? Det är vad du får om du åker på brunchkryssning med båten S/S Stockholm. Denna anrika ångbåt, som byggdes 1931, kastar varje lördag och söndag (mars-december) loss från Strandvägen och tar med dig på en tre timmar lång brunchkryssning i Stockholms innerskärgård. Medan detta historiska fartyg glider fram genom kristallblått vatten ut i den soliga skärgården kan du njuta av en välkomponerad brunchbuffé tillagad av råvaror utifrån säsong, trender, smak och kockarnas fantasi.

Buffén är full av svenska klassiker som köttbullar, sill och Janssons frestelse, men här finns även fräscha sallader, kallskuret, ostar och veganska rätter. Maten toppar du sedan med ett dessertbord fullt av godsaker. I köket råder ett hållbarhetstänk och fokus ligger på det gröna och hälsosamma. Och förutom en förstklassig brunch med en oslagbar utsikt från bordet bjuder S/S Stockholm på ljusa luftiga salonger, en stor matsal och ett välkomnande promenaddäck.

Vad sägs om en asiatisk brunch med Stockholms bästa utsikt? Då ska du satsa på TAK som ligger på Brunkebergstorg mitt i city. Ta hissen upp till våning 14 och Izakayan där det varje lördag serveras en utmärkt à la carte-brunch med asiatiska smaker. Norden möter japansk matkultur i en ljuv kombination. Och det är ett perfekt ställe att inleda lördagens festligheter.

Slå dig ner vid de delade borden och njut av sushi, sashimi, kalla rätter, varma rätter, sötsaker – allt supergott och med asiatisk touch. Dryckesmenyn håller även den hög klass – här finns fräscha cocktails, bubbel, vin, öl, alkoholfritt och naturligtvis sake. Själva rekommenderar de framför allt sina sojapicklade ägg med en kall Hitachino-öl. Och när du besöker TAK ska du inte missa deras fantastiska takbar – 52 meter upp med en svårslagen utsikt och stämning.

Njut av Stockholms bästa brunch

---

Där har du vår lista över Stockholms bästa brunch – helg som vardag. Hoppas du hittar ett brunchställe som passar, oavsett om du vill börja lördagen på godast möjliga sätt, äta gott med kompisgänget efter en lång sovmorgon en söndag eller lyxa till en vanlig tisdag. Stockholm har fantastiskt utbud brunchrestauranger och -caféer så det är bara att prova dig fram tills du hittar din favorit.