Stockholms bästa frukost

Vill du äta frukost i Stockholm och befinner dig centralt i stan är Gast Café ett utmärkt alternativ. Du hittar caféet nära Spökparken i slutet av Drottninggatan och med inspiration från Berlin och London har ägarna skapat ett snyggt och modernt café som lockar mängder av frukostssugna gäster. Inredningen är stilren men samtidigt trivsam – och vill du fylla ditt Instagramkonto med härliga cafébilder kommer du definitivt att få ditt lystmäte.

På den omfattande frukostmenyn finns en lång rad godsaker. Gröt, yoghurt, avokadomackor, äggröra, amerikanska pannkakor och ägg benedict är bara några exempel. Och givetvis finns det kaffe, juice och flera andra goda drycker. Allt supergott (och ytterst fotovänligt). Förutom frukost serverar Gast Café även lunch och brunch med fokus på grönt samt fika. De erbjuder dessutom catering för fester och event.

Om du vill äta en riktigt god frukost på ett café i Gamla stan är Panem ett säkert kort. Här kan du slå dig ner i en härlig 1700-talsmiljö och starta dagen på bästa sätt. Och eftersom stället är en kombination av hantverksbageri, kafé, konditori och bistro finns garanterat allt du kan tänkas vara sugen på i frukostväg. Bakom konceptet står bland annat mästerkonditorn Gustaf Mabrouk, vilket borgar för godsaker i världsklass.

Menyn bjuder på bland annat smörgåsar, bowls, smørrebrød, yoghurt, overnight oats och flapjacks. Maten ackompanjeras av ett högklassigt utbud av hantverkskaffe med espresso, latte, frappuccino, americano och mycket mer. Och är du ingen kaffedrickare finns såklart te och varm choklad plus juice, lemonad och andra goda drycker. Vill du hänga kvar hela dagen på Panem kan du även ta en lunch, brunch, tidig middag eller fika. Under årets varmare månader finns också en trevlig uteservering om du vill äta frukost i solskenet.

Ritorno är en av de verkliga klassikerna bland konditorier i Stockholm och finns numera på tre ställen i staden. I den charmiga originallokalen vid Vasaparken på Odengatan har stockholmare och turister kunnat njuta av en god frukost ända sedan 1959. Den härliga inredningen från svunna tider är bevarad – lokalen är full av bekväma stolar och soffor, tavlor, kristallkronor kuriosa och till och med ett gökur. Addera en varm och gemytlig stämning så förstår du varför det är gott om folk bland borden.

Långa traditioner sitter som synes i väggarna och eftersom Ritorno även har ett eget bageri i filialen på Torsgatan som dagligen levererar högklassiga bröd och bakverk är detta ett frukostställe av rang. Titta in på vägen till jobbet och köp med dig kaffe och en god smörgås eller unna dig en långsittning på helgen. Och förutom frukost kan du även äta lunch, middag och fika här (missa inte deras semlor och tårtor). Ritorno betyder att återvända på italienska – och det är också vad de flesta gör efter att ha ätit frukost i Stockholm på denna cafépärla.

Vill du äta en bra frukost på Kungsholmen är Konditori Genuin ett utmärkt val. Detta lilla konditori och stenugnsbageri fokuserar mycket på hållbarhet och använder endast ekologiska och naturliga närproducerade råvaror i produktionen. Du kan antingen äta din frukost på plats i den mysiga lokalen eller köpa med dig takeaway hem eller till kontoret. Eller varför inte slå dig ner på en bänk i någon av Kungsholmens fina parker?

På frukostmenyn finns stenugnsbakade frallor med olika pålägg och du kan välja mellan två olika frukostpaket. Kaffe och fralla och med eller utan juice. Och Konditori Genuin erbjuder inte bara en förstklassig kickstart på morgonkvisten utan även lunch och fika. Smarriga wraps, sallader, smörgåsar, semlor, kaffebröd, kondisbitar och praliner – allt gjort från grunden med kvalitet och passion. Dessutom kan du beställa fina tårtor eller smörgåstårtor till födelsedagar och andra festligheter. Plus catering om du är företagskund.

I hjärtat av Stockholm, mellan Nybrokajen och Kungsträdgården med nära till allt ligger det exklusiva och intima boutiquehotellet Bank Hotel. Hit ska du gå om du vill äta en lyxig hotellfrukost. På hotellets restaurang Bonnie’s serveras dagligen en stor härlig frukostbuffé plus en unik à la carte-meny som ger dig bästa möjliga start på dagen. Slå dig ner i den magnifika matsalen, en anrik bankhall från 1910, under det pampiga glastaket och låt dig väl smaka.

På frukostbuffén på Bank Hotel finns idel läckerheter som garanterat gör dig både mätt och glad. Några exempel är äggröra, ägg benedict, ägg royale, omelett, grillade smörgåsar, French toast, chiapudding och gröt. Maten har sällskap av en gedigen dryckesmeny med alla tänkbara sorters kaffe och ett stort sortiment av teer. Så när du vill njuta av det ljuva livet i frukostform är Bonnie’s (som fått sitt namn efter bankrånarduon Bonnie & Clyde) en pärla. Det är långtifrån stans billigaste frukost, men exklusivt, avslappnat och alldeles underbart.

När du vill äta frukost i Stockholm och har siktat in dig på Södermalm är Svedjan Bageri ett hett tips. Detta lilla mysiga bageri och kafé ligger i närheten av Zinkensdamm och ger dig en härlig morgon med supergod frukostmat. Ledordet är kvalitet och en stor del av varorna kommer från ägarfamiljens mejerigård i Svedjan i Västerbotten.

På Svedjan Bageri kan du slinka in och njuta av en god frukost sju dagar i veckan. På menyn finns smarriga smörgåsar gjorda på surdegsbröd, yoghurt med hemgjord granola och många andra frukostfavoriter. Och är du en finsmakare inom kaffeområdet kommer du inte heller att bli besviken – det finns en lång rad bönsorter att välja mellan.

Nybrogatan 38, som ligger på samma adress som namnet, serverar en högklassig frukost på Östermalm. Varje vardag kan du slinka in på denna trevliga kvarterskrog och njuta av ett brett utbud av utsökt morgonmat i en varm och välkomnande krogmiljö där du genast känner dig som hemma. Restaurangen har gott om stammisar som gärna intar sin frulle här så ett tips är att boka bord innan.

Frukostmenyn bjuder på massor av godsaker och här finns något för alla smaker. De gör en av stans bästa omeletter och gröten med skummad mjölk, kanelsocker och äppelkompott är en stor gästfavorit. Du kan även få en engelsk frukost om du vill ha något rejält – och vill du köra det nyttigare spåret finns nypressad grön juice direkt från råsaftcentrifugen.

Nybrogatan 38 är öppen från tidig morgon till sen kväll så är frukost inte nog kan du även komma hit och äta lunch eller middag plus brunch på helgerna. Dessutom har de en ytterst trevlig bar för alltifrån en cocktail till en spontanmiddag och sommartid finns en uteservering.