Stockholms bästa persiska restauranger
- Din guide till stadens främsta persiska matställenPersisk matkultur är en av världens äldsta och har flera tusen år på nacken. Och idag är denna anrika och varierade mat med sin stora smakrikedom populär över hela världen. Det som främst utmärker rätterna är den rikliga kryddningen där de dominerade kryddorna är saffran, kanel, gurkmeja och färska örter som dill, koriander och persilja.
Grillat och grytor, både köttbaserade och vegetariska, står ofta på bordet, grönsaker och ugnsbakat bröd är viktiga delar och givetvis är ingen persisk måltid komplett utan ris – kronjuvelen i den iranska matlagningen.
Hitta rätt persisk restaurang i Stockholm
Idag är det persiska köket ett vanligt inslag bland Stockholms restauranger, inte minst på grund av alla svenskar som har sitt ursprung i Iran. Över hela staden hittar du härliga matställen där du kan njuta av autentiska matupplevelser med såväl den klassiska maten från Irans olika delar till mer innovativa rätter. Och självklart uppleva den härliga gemenskapen och gästfriheten som är så typisk för den persiska måltiden.
För att hjälpa dig att hitta rätt ställe har vi satt ihop en guide till Stockholms bästa persiska restauranger. Oavsett om du vill äta en festmåltid eller ha snabbmat i farten hittar du garanterat ett passande matställe. Smaklig måltid!
Annons:
Annons:
Farsi
Farsi, den persiska restaurangen belägen i Westfield Mall of Scandinavia, bjuder på en liten bit av Persien mitt i det pulserande köpcentrumet. Restaurangens autentiska persiska matlagning, där varje rätt är en hyllning till landets rika kulturarv och smakrika kök, drar till sig matgäster inte bara från Mall of Scandinavia utan lockar även besökare från alla delar av stor-Stockholm.
Från saffransdoftande ris och smakfulla kötträtter till läckra grillade grönsaker och färskt bakade bröd, erbjuder Farsi en mångfald av läckerheter som tillfredsställer även den mest kräsna gommen. Här finns även en mängd vegetariska rätter, söta desserter och hemgjorda lemonader. Med sin strategiska plats i Mall of Scandinavia skapar Farsi en perfekt plats för både en snabb shoppinglunch och en trevlig kväll i glada vänners lag. Den moderna,,fräscha restaurangen och den proffsiga personalen skapar en skön atmosfär där gästerna kan njuta av god mat och trevligt sällskap både till lunch och middag.
Stjärntorget 2, Solna
Sima Deli
Att komma in på Sima Deli, som du hittar i hörnet av Valhallavägen och Nybrogatan på Östermalm, är som att komma hem på middag till en kär släkting. Du får en genuin persisk matupplevelse och det är traditionell hemlagad husmanskost à la Iran som gäller. På spisen i det väl synliga köket står grytorna ständigt och puttrar. Restaurangen drivs av mor och dotter och att denna duo har en stark passion för mat från det persiska köket märks tydligt. Själva kallar de sin kokkonst Persian Soul Food.
På menyn finns varmrätter, sallader, wraps och mindre rätter som du kan kombinera i en Mazeh-tallrik. Och oavsett när på dagen du är sugen på persisk mat kan du titta in på Sima Deli. Restaurangen serverar både frukost, lunch och middag och erbjuder även takeaway och hemkörning (plus catering om du vill ha persisk mat på din fest eller ett event). Dessutom kan du köpa matlådor från Sima Deli på många matbutiker runtom i Stockholmsområdet.
Atmosfären är även den något utöver det vanliga. Det råder en varm och familjär stämning och det är lätt att trivas i den hemtrevliga miljön. Att personalen dessutom är supertrevlig och levererar bra service gör detta till en helgjuten persisk matupplevelse.
Tajrish
Tajrish är en popular persisk restaurang i Stockholm som ligger i Vasastan. Det är en kombination av restaurang, café och bar och här kan du äta frukost, lunch eller en tidig middag. Slå dig ner vid något av borden i den trevliga och stilrent inredda restaurangen och låt den trevliga och serviceinriktade personalen ta hand om dig. Vill du hellre äta hemma eller på jobbet kan du även ta takeaway eller beställa hemkörning.
På menyn finns smakrik mat tillagad av fräscha råvaror och fokus ligger främst på grytor. Och oavsett om du är sugen på kött eller är ute efter en vegetarisk restaurang kan du hitta något som passar på Tajrish. Fesenjon (kycklinggryta med valnöt och granatäpple), Khoresht Bademjan (köttgryta med aubergine och zucchini), Khoresh Aloo Esfenaj (spenat- och plommongryta) och den krämiga aubergineröran är några rätterna som står högt på gästernas topplista.
Annons:
Annons:
Tehran Grill
Menyn på Tehran Grill doftar historia och matkärlek. Genuin persisk mat, fräsch och vällagad, som smakar som i Iran. Frossa i grillrätter som Sultani, Tehran eller Koobide Zafarani, serverade med saffransris, yoghurtsåser och andra goda tillbehör. Eller njut av mustiga grytor som Gheime Bademjan, Fesenjan eller vegetarisk Ghormeh Sabzi. Dryckesmenyn är gedigen med vin, öl, cider och alkoholfritt. Och missa för allt i världen inte restaurangens unika drinkar med persiska smaker. Vad sägs om en gyllengul saffransmojito innan middagen?
Rörstrandsgatan 15, Vasastan
Vanak
Vanak har en omfattande meny som bjuder på en lång rad persiska klassiker från Irans olika regioner. Kobideh, chenje, barg och djoje kabab är bara några av de goda rätterna. Så oavsett om du är ute efter en helkväll med en persisk trerätters en lördagskväll eller en mättande lunch en vanlig tisdag kan du se fram emot en trevlig matupplevelse. Restaurangen erbjuder även avhämtning och catering.
Saaghi Grill
Saaghi Grill hittar du i ett mysigt gathörn på Råsundavägen och här äter du på en av de bästa persiska restaurangerna i Stockholm (även fast den ligger i Solna). Det bjuds på högklassig persisk matlagningskonst med underbara dofter och smaker. Och ett extra plus är den omsorgsfulla uppläggningen på vackra fat som för tankarna till en restaurang i Mellanöstern.
Du kan äta både lunch och middag på Saaghi Grill. Den omfattande menyn bjuder på läckra förrätter som marinerade oliver, syrliga sallader, krämiga yoghurtröror och kolgrillad aubergineröra. Bland varmrätterna finns både kolgrillade rätter som grillspett med lamm, nötfärs och kyckling och traditionella grytor. Dessutom kan du beställa flertalet risvarianter. Förutom det klassiska saffransriset kan du få ris kryddat med bland annat färska örter, pistage, mandel och apelsinskal. Till maten finns en bra dryckesmeny med en utmärkt vinlista.
Även inredningen gör en storstilad insats för upplevelsen. Miljön är varm och inbjudande och det finns många fina saker att titta på i lokalen, bland annat vackra mattor, vaser och tavlor. Så oavsett om du vill ha en födelsedagsmiddag med familjen, en mysig dejt med din partner eller en kulinarisk helkväll med vännerna kommer ni att trivas på Saaghi Grill.
Annons:
Annons:
SUNdeVICH
Hamburgare, pizza och falafel i all ära, men varför inte prova den persiska varianten av fast food nästa gång du behöver något snabbt och gott i farten? På SUNdeVICH i Vasastan kan du frossa i saftiga mackor med supergoda och generösa fyllningar. Perfekt snabbmat att äta till lunch eller köpa med till en picknick (både Vasaparken, Vanadislunden och Observatorielunden ligger i närheten).
På menyn finns en lång rad goda sandwiches för alla smaker. Oavsett om du vill ha kött eller vegetariskt kan du hitta något för dig hos SUNdeVICH. Bandari (korvgryta med lök och potatis i tomatsås), Gosht (lammkött) och Kotlett (köttfärs- och potatisbiff med lök) är bara några av kundernas favoriter. Och vill du toppa din sandwich med efterrätt finns saffransgräddglass eller frysta risnudlar med smak av lime och rosenvatten.
Lokalen är liten och har ett fåtal sittplatser, så det är en god idé att köpa med sig smörgåsen. Du kan även välja utkörning till hemmet eller jobbet med tjänster som Foodora, Uber Eats och Wolt.
Diwan
Om du är sugen på god persisk mat kommer du att stortrivas på Diwan som ligger på Östermalm i riktning mot Gärdet. Det är en kombination av persisk och indisk restaurang och när du stiger in i den mysiga lokalen känner du dig genast som hemma. Den orientaliska inredningen med vackra persiska mattor, trämöbler, mysig belysning och fina tavlor på väggarna känns familjär och välkomnande.
På Diwan kan du äta både lunch och middag och menyn bjuder på idel läckerheter från det indo-persiska köket. Färgstarkt, smakintensivt och gott. Börja med meze som Mirza Ghasemi (aubergineröra), Olivie (potatissallad) och Zeyton (granatäpplemarinerade oliver). Fortsätt sedan med varmrätter som Kobideh (grillade lammfärsspett) eller Ghorme sabzi (lammgryta med örter). Och avsluta med en smarrig persisk saffransglass. Med de generösa portionerna blir du garanterat mätt och personalen är trevlig och serviceinriktad.
Kabaré & Restaurang Paradis
På vardagar är det lugnare i lokalerna och då serverar Paradis lunch (inklusive affärslunch). Men oavsett när du kommer hit kan du räkna med god persisk mat tillagad utifrån gamla familjerecept. Även servicen håller bra nivå. Och behöver du en festlokal så kan du hyra Paradis till festligheter som bröllop, födelsedagsfester, studentfirande och kickoffer för företag.
Njut av utsökt mat på de bästa persiska restaurangerna i Stockholm
Där har du vår guide till Stockholms bästa persiska restauranger. Hoppas du hittar ett ställe som passar, oavsett om du vill bjuda ut din partner på en mysig och smakrik dejt, äta lunch med kollegorna, festa loss på grillspett med bästa kompisarna i helgen eller beställa hem persisk mat en vanlig tisdagskväll.