Afternoon tea sägs ha uppstått på 1840-talet när Anna Maria Russel, hertiginna av Bedford, tyckte att tiden mellan lunch och middag var för lång. Lösningen på problemet var att börja dricka te och äta småkakor på eftermiddagarna. Så småningom bjöds även hennes vänner in till tesalongerna och sedan dess har afternoon tea-konceptet tagit världen med storm. Det är vi glada för idag.
Hitta rätt afternoon tea i Stockholm
Mat och dryck är en viktig del av Stockholm och här kan du kan njuta av middag, lunch, brunch och fika på högklassiga restauranger och kaféer. Och givetvis är staden även full av utmärkta afternoon tea-ställen – från lyxiga hotell till traditionella tehus och konditorier (och till och med inredningsbutiker).
Från Gamla stan till Stockholm city, från Östermalm till Vasastan – här finns en uppsjö av guldkorn för dig som älskar tjusiga tebjudningar med brittisk touch. För att hjälpa dig att din favorit har vi satt ihop en guide till ställena där du kan njuta av Stockholms bästa afternoon tea.
Annons:
Annons:
Eldtomta Café
Ni serveras ett klassiskt kakfat med hembakade scones, lokala marmelader från Fru Jenny, hemmagjord clotted cream, vackra bakverk och annat ljuvligt. Till det dricker ni gott te och kaffe plus ett glas bubbel – med eller utan alkohol. Eldtomtas populära afternoon tea kan bokas torsdag till söndag med två sittningar per dag. Och vill du ge bort den perfekta presenten till nära och kära finns det afternoon tea-presentkort att köpa – en gåva som garanterat uppskattas.
Eldtomta är kort sagt en riktigt pärla och även när det inte är afternoon tea-säsong är detta hemtrevliga café med sin härliga trädgård ett underbart utflyktsmål för lunch eller fika. Här finns även en glassbar och en handelsbod.
Swing by Golfbaren
På menyn finns hembakade minimuffins och scones med olika tillbehör som lemon curd och fikon- och hallonmarmelad, smörrebröd med lax, macarons och hemmagjorda tryfflar. Till alla dessa godsaker dricker du te eller kaffe. Och om du och ditt sällskap vill slå på extra stort ska ni välja deluxepaketet med afternoon tea, bubbel och en minigolfrunda med 12 hål som bjuder på roliga utmaningar. Garanterat gott och garanterat kul – Swing by Golfbaren har ett svårslaget afternoon tea-koncept.
Cadierbaren – Grand Hôtel
Cadierbaren på lyxiga Grand Hôtel är en legendarisk hotellbar i Stockholm och självklart serverar de en storslagen afternoon tea. Perfekt när du vill träffa nära och kära för en härlig eftermiddag där ni verkligen skämmer bort er själva i Stockholms fina salonger. I utbudet finns hela fyra olika varianter av afternoon tea – en traditionell variant och tre med ett glas champagne inkluderat. Och champagne i all ära, men den stora stjärnan i sammanhanget är ändå Grand Hôtels egen teblandning Finest Tea Blend. Den måste upplevas.
En stor kanna av detta te (eller något annat noga utvalt te på menyn) passar perfekt tillsammans med det välsmakande utbudet av tillbehör. Sandwiches med svenska smaker, fina bakverk och scones serverade med curd, lättvispad grädde, smetana och marmelad – bättre än så blir det inte. Lägg till ett glas perfekt kyld champagne från Ruinart så blir din eftermiddag på Cadierbaren fulländad. Allt serveras självklart på det eleganta vis som är Grand Hôtels signum. Cadier Afternoon Tea serveras dagligen i med två sittningar och bordsbokning rekommenderas.
Annons:
Annons:
Hotel Diplomat
Många rankar Hotel Diplomat som Stockholms bästa afternoon tea och det är ett av stadens mest populära ställen. Här samlas teälskande stockholmare och turister från när och fjärran när de vill fira något eller bara sätta lite extra guldkant på tillvaron. För att försäkra dig om att få plats rekommenderar vi att du bokar bord i förväg. En extra bonus är den underbara utsikten över vattnet.
Stockholm Tea & Garden
Stockholm Tea & Garden erbjuder tre olika afternoon tea-menyer där samtliga fått sina namn från filmen My Fair Lady (pluspoäng!). Professor Higgins bjuder på scones med tillbehör, Eliza Doolittle ger dig scones, tre valfria snittar och tillbehör medan lyxmenyn Ascot Delight innehåller scones, snittar, en tårtbit och två sorters sorbet. Snittarna (finger sandwiches) är något alldeles extra och erbjuder alltifrån cheddarost med ärtskott till Skagenröra och rökt lax. Mums! Även glutenfria och laktosfria alternativ finns. Grunden i samtliga menyer är självklart en kanna valfritt te (ekologiskt och rättvisemärkt) och den som vill kan köpa till cava, champagne, vin, öl, sherry eller alkoholfritt.
Hembakade scones mixat med vacker inredning är en svårslagen kombination. Kanske är det därför Stockholm Tea & Garden är en stor favorit hos både afternoon tea-sugna stockholmare och turister. Dessutom finns här en butik (även webbshop) med ett bra sortiment av bland annat lösviktste och snygga tekoppar att köpa med sig hem.
Svenskt Tenn
En trappa upp i denna legendariska inredningsbutik i Stockholm hittar du en lika legendarisk – men kanske inte lika välkänd – tesalong. Sittplatserna är täckta av Josef Frank-tyg och atmosfären är välkomnande lyxig. Utsikten över Nybroviken är enastående och maten ekologisk – i utbudet finns alltifrån traditionella tårtor och bakverk till sallader och soppor. Prova Svenskt Tenns klassiska afternoon tea eller den tidigarelagda varianten – förmiddagste. Väl värt ett besök.
Chaikana
På menyn finns både engelsk och fransk afternoon tea. Du som föredrar den brittiska versionen får njuta av en kanna te, flera matiga sandwiches, scones med sylt och clotted cream samt en valfri dessert. Även du som är mer lagd åt det franska hållet får en kanna te tillsammans med franska delikatesser och en valfri dessert. Vad du än väljer får du en smakupplevelse av rang. Och självklart kan du även köpa till ett glas champagne. Trevlig personal och bra service bidrar också till att detta är en av Stockholms bästa afternoon tea.
Chaikana har dessutom en butiksdel med ett av Nordens största tesortiment där du kan köpa goda teer från världens främsta teländer. Experterna bakom disken guidar dig gärna rätt bland svarta teer, gröna teer, oolong-teer, rooibos och allt annat. Och missa inte deras uppskattade teprovningar!
Haga Schweizeri
NK:s ljusgård har ända sedan 1915 varit en plats att mötas och finns det något bättre sätt att träffa nära och kära än en härlig afternoon tea? Mitt i ljusgården ligger Haga Schweizeri och här serveras förutom afternoon tea även frukost, lunch, fika, after work och Caketails – en tårtbit som kombineras med ett glas vin eller en drink. Menyn är säsongsanpassad med fokus på det gröna och hälsosamma – och smaken förstås. Schweizeri betyder lyxigare kafé med alkoholservering och det är exakt vad du får här.
Haga Schweizeri serverar dagligen en afternoon tea med hantverket i centrum. Du börjar med att välja en kanna varmt te och sedan får du ett vackert våningsfat fyllt av godsaker. På våning ett ligger smörfrallor med smarriga tillbehör som färskost, smör och marmelad. Våning två består av små matiga smörrebröd och på översta våningen finns den perfekta avslutningen – vackra bakelser och kaffegodis. Fullända det hela med ett glas champagne eller alkoholfritt bubbel. 100 procent njutning på NK för att sammanfatta det hela.
Annons:
Annons:
Villa Godthem
Vill du njuta av en afternoon tea på idylliska och natursköna Djurgården? Då är restaurangen Villa Godthem – en unik grosshandlarvilla i schweizerstil från 1800-talet – ett utmärkt alternativ. Varför inte kombinera det med en härlig promenad runt Djurgården. Restaurangens afternoon tea dukas upp alla veckans dagar och de erbjuder tre olika varianter. Satsa på endast valfritt te eller kaffe – eller addera extra guldkant med ett glas mousserande eller champagne.
Och till drycken kan du verkligen frossa i godsaker. Vad sägs om smörgåsar med rökt lax, västerbottenost eller Skagen? Hemmagjorda scones med goda tillbehör? Sötsaker som chokladmousse, citron cupcake och amarettokaka? Visst vattnas det i munnen? Villa Godthem serverar även lunch, à la carte, ett populärt julbord och en trädgårdsmeny som du kan avnjuta i deras trivsamma trädgårdscafé. En oas för dig som vill fly storstaden för en stund.
Vete-Katten
Självklart har Vete-Katten en delikat afternoon tea-buffé som dukas upp varje tisdag. Njut av snittar, scones, småkakor, muffins och små bakelser. Speciellt deras scones är något utöver det vanliga och serveras med goda tillbehör som lemon curd, hemkokt sylt och clotted cheese. En kanna te ingår så klart och det finns många goda smaker att välja mellan.
Högberga Gård
Är du sugen på en afternoon tea på herrgård i Stockholm är Högberga Gård på Lidingö ett hett tips. Med en magnifik utsikt över skärgården dukar denna tjusiga byggnad från 1911 varje lördag upp en dignande buffé med smörrebröd, härliga bakverk och scones med lemon curd och fina marmelader. Tesortimentet är välsorterat. Du som vill slå på stort ska satsa på exklusiva Darjeeling First Flush från Indien – teets champagne. Men här finns också Roibos citron, Chai Masala och Högbergas egen teblandning. Och pricken över i är ett glas kyld champagne framför brasan. Som gjort för en långsittning.
På Högberga Gård får du helt enkelt en stor dos av livets goda. Förutom afternoon tea erbjuder anläggningen även hotell, konferens, restaurang, weekendpaket, spa, bröllop och egen toscansk vinfabrik. Så ta med vännerna, familjen eller kollegorna till Lidingö för en underbar upplevelse.
Little Britain Tea Garden
Stugan är omgiven av en fantastisk trädgård och bakom caféet kan du slå dig ner och njuta av magnifik utsikt över Stockholms inlopp och ett vibrerande båtliv. Är du sugen på något annat än afternoon tea serverar Little Britain Tea Garden även lunch (takeaway finns). Och missa inte att botanisera i den lilla butiken där du kan köpa te, marmelader och kakor.
Vasamuseet
Är du ute efter ett litet annorlunda afternoon tea ska du satsa på Vasamuseet. Och på Stockholms kanske mest kända museum får du inte bara te, scones, marmelad och annat gott utan även kulturhistoriskt föredrag. Godsaker och kunskap i ljuv kombination. Håll utkik på hemsidan för datum.
Lady Hamilton Hotel
På Lady Hamilton Hotel kan du njuta av matiga snittar, nygräddade scones, söta bakverk och goda teer. Självklart finns även champagne eller alkoholfri cider för den som önskar. Den populära afternoon tea-buffén dukas upp varje lördag och söndag, med fyra sittningar per dag, mellan oktober och mars (övrig tid under året erbjuds det lite enklare konceptet Tea and Scones). Vill du vara säker på att få ett bord så rekommenderar vi att du bokar i förväg. Det finns även ett bokningsbart chambre séparée för sällskap på 6–15 personer.
Njut av afternoon tea i Stockholm
Där har du vår guide till Stockholms bästa afternoon tea – helg som vardag. Hoppas du hittar ett ställe som passar dig, oavsett om du vill ha en härlig långsittning med vännerna en lördag, lyxa till söndagen i brittisk stil med familjen eller bjuda din mamma en vanlig onsdag. Ha det så trevligt!