De bästa barerna i Vasastan

Är du sugen på en kväll med spansk känsla utan att lämna Vasastan är Bar Nombre ett givet stopp. Här får du känslan av Madrids livliga tapasbarer men med en stockholmstwist och restaurangen har en stimmig och välkomnande stämning som gör det lätt att trivas. Vare sig det är en after work, en dejt eller en middag med vänner som står på agendan får du garanterat en trevlig kväll.

Lokalen är ombonad och rustik med röda väggar, sydländska motiv, trämöbler och tunnor som bord. Vid den långa bardisken hittar du cava, brandy och välgjorda drinkar, och vinlistan – som byts regelbundet – är kort men håller hög klass.

Vill du äta serveras moderna tapas med spanska influenser och svenska råvaror. Det går att beställa en enklare plocktallrik eller charkbricka, men du kan också slå på stort med chef’s table och trerättersmeny. Bar Nombre är enkelt och personligt på ett sätt som många barer försöker uppnå men inte alltid lyckas med. Det är populärt, så boka bord i förväg om du kan.

Menyn kretsar förstås kring cocktails och signaturdrinkens namn är lika enkelt som självklart: Erlands Cocktail. Den innehåller vermouth, bourbon, bitter och fläder och är ett bra ställe att börja om du är osäker på vad du ska beställa. Föredrar du något annat finns även vin och öl, och är du lite hungrig kan du beställa enklare tilltugg som chark- och ostbrickor eller en macka.

På fredagar, lördagar och söndagar spelar det livemusik i form av jazz, vilket passar stämningen på baren perfekt. Erlands är ett av de där ställena som är lika trevligt för en date som för en kväll med vänner.

Vad händer när fem vänner bestämmer sig för att förverkliga en gemensam dröm och öppnar en vinbar tillsammans? Avec är svaret på den frågan. Sedan våren 2022 driver gänget tillsammans en av Vasastans mest personliga barer, och det märks att de trivs med det de gör.

Avec är en mat- och vinbar med fokus på just vinet, och utbudet sträcker sig från burgundiska klassiker till biodynamiska alternativ. Till vinerna kan du beställa enklare snacks som chark, ost, mandlar och oliver, eller välja något av smårätterna som ravioli, tortellini eller saltbakade betor. Menyn är kortfattad men genomtänkt.

Det är en intim slink-in-vänlig bar med begränsade öppettider, vilket gör att den ännu inte är känd av alla. De som har hittat hit kommer dock ofta tillbaka och vid första besöket förstår du varför. God mat, förstklassiga viner, personlig service och fantastisk stämning – vad mer kan man önska sig?

Få barer i Vasastan har ett lika genomtänkt ölutbud som Hörnans Belgobar. Här serveras hundratals belgiska och hantverksbryggda öl, och baren är en naturlig samlingspunkt för den som uppskattar ett välvalt glas. Restaurangen är systerrestaurang till Belgobaren i Stockholm city och delar samma passion för belgisk ölkultur och samma omsorg i varje detalj.

Vid baren kan du beställa dig igenom ett generöst urval av belgiska klassiker, och personalen vet vad de pratar om när det gäller allt från trappist till witbier. Vill du ha något till glaset serveras vällagad mat med belgiska influenser – med moules frites som ett självklart paradnummer.

Hörnans Belgobar anordnar också regelbundet ölprovningar i olika teman, öppna för alla från nybörjare till den som redan har sina favoriter. Boka för kompisgänget, svensexan eller kick-offen och kör en helkväll på tema Belgien.