Trattorian

Trattorian – en äkta italiensk matupplevelse på Norr Mälarstrand

Trattorian är den italienska restaurangen för hela familjen där du tas med på en äkta middagsupplevelse à la Italia. Tillsammans med Orangeriet, La Cucina, och under sommaren också Pontonen, bildar restaurangen Destination Norr Mälarstrand, ett italienskt gastronomiskt centrum intill den glittrande Riddarfjärden.

Du som går förbi här, efter det i sig fantastiska promenadstråket Norr Mälarstrand på Kungsholmen, kommer att upptäcka att det inte är lätt att motstå att gå in. För en bit mat eller en drink. Själv, med familjen, med kompisar i små eller stora sällskap. Och här kan du i princip alltid slinka in – restaurangerna har öppet nära nog dygnet runt, året runt.

– Vi finns här i princip dygnet runt med peakar på sommaren och under julen, säger driftchefen Johan Ringkrans. Och i detta gastronomiska centrum vid en av Stockholms vackraste promenadstråk finns något för alla.

Trattorian är en italiensk restaurang för hela familjen med fokus på förstklassiga råvaror, enkelhet, hög kvalitet och genuint hantverk. I en gemytlig atmosfär, med en rustik och avskalat elegant känsla, bjuds du på de bästa recepten och vinerna från hela Italien. I den stora gjutjärnsugnen grillas både fisk och kött. Pastan görs dagligen från grunden och den unika pizzadegen som jäser i hela 48 timmar är vegansk. Kort sagt – du kommer tas med på en matresa genom Italien som du sent ska glömma.

Innan middagen på Trattorian är det perfekt att göra ett första stopp på Orangeriet. Här finns öppen spis, härliga soffor, goda viner och välblandade cocktails från det omfångsrika utbudet och många smårätter. Med en otrolig utsikt över Riddarfjärden är det också ett perfekt ställe för lunch eller en fika.

Är ni ett större sällskap finns också alternativet La Cucina, en festvåning, eller chambre separée, som tar emot små och stora sällskap på upp till 64 personer. Kanske vill ni till och med hjälpa till att laga den läckra buffén, vilket också är en möjlighet.

Under sommaren kompletteras Trattorian också av Pontonen, ett mycket populärt utflyktsmål för stockholmarna. Varför inte inleda – eller avsluta – kvällen här med en drink och tilltugg. Men en svårslagen panoramautsikt över Riddarfjärden och en meny som erbjuder havets läckerheter kan du här uppleva svensk sommar när den är som bäst.

Det går inte att tala om Trattorian utan att nämna det italienska julbordet. Hit vallfärdar stockholmarna från november och framåt för att njuta av ett annorlunda julbord med italienska smaker och specialiteter, en gastronomisk resa genom Italien och dess kulinariska regioner.

Så som sagt. Varför motstå? Styr stegen till Norr Mälarstrand.