Coup d’Etat

Att gästerna hittar till Coup d’Etat kväll efter kväll är ingen överraskning. På menyn, där konceptet är sharing, finns något för alla smaker och maten är tillagad på de bästa råvarorna. Starta med gästfavoriten Manticore Tartare – råbiff på oxfilé med blommande örter och äggula. Eller varför inte en luftig örtomelett med regnbågsrom eller störkaviar. Gå sedan över till varmrätterna där fokus ligger på persiska grillrätter. Njut av filet mignon, persiskt färsspett, lammracks, saffransmarinerad kycklinglårfilé eller entrecôte. Eller satsa på det populära ankbröstet med valnötscrème, tryffel och portvinssky.

För dig som föredrar vegetarisk mat finns saffransmarinerade sojabitar eller en mustig auberginegryta med oumph. Middagen kan du sedan avrunda med någon av restaurangens läckra desserter, exempelvis persisk glass, crème brûlée med smak av saffran eller petits choux au rose.

Förutom en utomordentlig meny har Coup d’Etat även gjort sig kända för fantastiska drinkar, så missa för allt i världen inte att prova deras goda cocktails innan du går vidare ut i Stockholmskvällen. Bakom baren står en av Stockholms bästa mixologer och många av drinkarna som blandas är egna recept med persiska råvaror som saffran och kardemumma. Vad sägs om en Persian Afternoon Tea, Dodol Tala eller Lona Park? Har du andra dryckespreferenser än cocktails finns självklart även ett bra utbud av champagne och mousserande samt en mycket omfattande vinlista (och en kunnig sommelier som gärna guidar dig rätt).

Inredningen på Coup d’Etat är inte vad du kanske förväntar dig av en persisk restaurang. I denna anrika restauranglokal på Östermalm finns de klassiska persiska mattorna, mönstren och färgerna, men det traditionella har mixats med bland annat designmöbler, modern graffitikonst och neon. Här möts det bästa av två världar helt enkelt, och tillsammans skapar de en inredning som sticker ut, som känns cool och annorlunda. Persien goes punk är en bra sammanfattning och du äter definitivt i en av Stockholms snyggaste lokaler där det finns plats för upp till 140 personer.

Gästerna är en salig blandning av alltifrån kompisgäng sugna på drinkar till familjer som äter middag till par på dejt. Här är alla välkomna. På helgerna har restaurangen dessutom en DJ som spelar bra musik i loungen en trappa ner. I källaren finns även cocktailbaren så det är perfekt för avslappnat häng i en skön atmosfär. Vill du ha ett event – födelsedagsfest, företagskickoff, vernissage eller något annat går det också bra att hyra källaren.

Välkommen till Coup d’Etat!

​