Villa Godthem
Svensk restaurang på Djurgården
Villa Godthem – en modern klassiker med Stockholms vackraste matsal
→ Se bilder
Villa Godthem är en av de riktiga veteranerna på Stockholms restaurangscen. Denna unika grosshandlarvilla, som en gång i tiden var en privatbostad, har varit en restaurang ända sedan 1897 och ligger fantastiskt vackert på Djurgården. I denna unika och historiska miljö, som passar såväl små som stora sällskap, finns numera både matsal, kafé och veranda i äkta svensk skärgårdsdesign.
På Villa Godthem står det traditionella köket i centrum och här hittar du bland annat välkända rätter som plankstek, råraka, sillbricka och Wallenbergare. Med andra ord klassisk svensk gastronomi, men tillagad på ett modernt sätt.
Under sommaren kan du slå dig ner i Villa Godthems fantastiska trädgård där du kan njuta av den vackra vyn mot Djurgårdskanalen samtidigt som du njuter av din middag, lunch eller fika. Och varför inte passa på att låna ett sällskapsspel och utmana vänner och familj! I juletid rekommenderas också det klassiskt svenska julbordet som är mycket populärt.
Välkommen till Villa Godthem!
3 bra skäl till ett besök
Den vackra byggnaden i svensk skärgårdsdesign
Trädgården med fantastisk utsikt över Djurgårdskanalen
Klassisk svenska rätter med en modern touch
Läs mer om Villa Godthem
Villa Godthem – anrik restaurang med idyllisk utsikt och lantlig charm
Bland vacker Djurgårdsmiljö, bara ett stenkast från storstadspulsen, står Villa Godthem, en viktoriansk dröm. Här kan du njuta av svensk gourmetmat och lummiga vyer.
Villa Godthem är från början en grosshandlarvilla och dateras tillbaks till 1874. Det byggdes som en gåva till den kända operasångaren Carl Johan Uddman.
Till myten hör att den feta och alkoholiserade Uddman brukade promenera hem från operan om kvällarna, och när han kom in i hallen utbrast han ”Jag har GÅTT hem!!”. Därav namnet. 1897 öppnades det för allmänheten och har sedan dess agerat konditori och värdshus.
Idag är det mycket mer än bara en restaurang. Det är en plats med tradition och historia.
– Vi får besök av 80-åringar som varit här som barn. Par som gifte sig här för 60 år sedan kommer tillbaka varje år för att äta plankan de åt på sitt bröllop. Folk har en personlig relation till Villa Godthem. Det är en plats med många minnen säger Andreas Ahlqvist, en av ägarna.
Och det är kanske just det som gör restaurangen så unik.
– Vi vill inte att det ska vara fine dining. Vi vill ha en familjär känsla. Det är en gammal villa som bevarats sedan 1800-talet. När man kommer hit ska det kännas som ett hem. Som att man kliver in i ett vardagsrum.
Villa Godthem ligger på kungliga Djurgården, bara ett stenkast från Stureplan, och är kanske Stockholms mest centrala värdshus. Med idyllisk utsikt över vattnet och lantlig charm.
– De som är bosatta i stan och inte har lantställe, har möjlighet att komma ut hit och känna av naturen. Det finns även djur som går fria berättar Andreas.
Här vimlar det av familjer, barn, pensionärer och turister. Och med tanke på läget, nära både till Cirkus och teatrar, får restaurangen mycket teatergäster som väljer att äta middag här innan föreställningen.
För hela 120 år sedan tog de in den första planksteken från Ungern.
– Det är den folk känner igen oss för. De brukar reagera när man säger Villa Godthem – Ah! Där har jag varit och ätit plankstek, berättar Andreas.
Den är så pass populär att folk tycks flyga in från andra sidan världen.
– En gång var det en saudiarabisk prins som tog sin privatjet hit, för att testa planksteken. Sen flög han tillbaka samma dag, säger Andreas.
Menyn bygger på traditionella rätter med modern touch – svensk husmanskost möter fransk à la carte. Välj bland raggmunk, sill, rimmad lax och Toast Skagen. Eller avnjut en lättare meny med sallader, wraps och vedugnsbakade pizzor i det mysiga trädgårdscaféet.
Villa Godthem slår på stort när det gäller traditioner. Här kan du fira Mårten Gås, kräftskiva eller midsommar – restaurangens bästa dag på året, som lyckas bli fullbokad redan i oktober. En annan favorit är det årliga julbordet som lockar till sig folk världen över.
Du kan även arrangera födelsedagsfest, bröllop, familjemiddag, eller varför inte bara en romantisk supé på tu man hand? Här finns plats för såväl intima dejter som en bankett för 400 personer.
Kom till Villa Godthem och njut av lantlig ombonad och viktoriansk charm. Vem vet, du kanske trivs så bra att du inte vill gå hem!
Kontakt
Telefon
08-684 238 40
E-post
Webbplats
Öppettider
Måndag 11.30 – 22.00
Tisdag 11.30 – 22.00
Onsdag 11.30 – 23.00
Torsdag 11.30 – 23.00
Fredag 11.30 – 23.00
Lördag 12.00 – 23.00
Söndag 12.00 – 22.00
Sociala medier