NyKo Kitchen

- modern och avslappnad bistro med all din favoritmat

Marmorbord och grått kakel. Barstolar i konjaksfärgat läder, lampor i mässing och en bar klädd i träpanel. Inredningen hos nyöppnade Nyko Kitchen känns internationell och New York-inspirerad. Kvarterskrogen öppnade i slutet av maj i Café Moccos gamla lokaler i hörnet av Nybrogatan och Kommendörsgatan på Östermalm.

Det var Café Moccos grundare, Panos Zois, som såg ett förändrat köpbeteende. Gäster som tidigare kom in på en fika handlar nu take away-kaffe hos de större kedjorna. Istället vill de flesta numera gå ut och äta, och ta ett glas vin eller en öl.

Pierre Åström, Panos vän sedan 20 år, har jobbat länge inom restaurangbranschen och har även varit delägare i en restaurang. Tillsammans valde de att totalrenovera lokalerna och öppna Nyko Kitchen, ett bistrocafé och kvarterskrog med en bred meny.

NyKo Kitchen är en avslappnad kvarterskrog och bistrocafé med en bred meny där alla kan hitta något de gillar.

Den mest varierade menyn hos Nyko är brunchen på lördagar och söndagar mellan 10 och 16. Här kan du mixa äggröra med tryffel, chèvrepizza, pimientes de padron, stora kanelbullar, fluffiga pannkakor, smoothies och kalvköttbullar.

Till frukost på vardagar mellan 8 och 11 serveras sandwiches som danskt rågbröd från det egna bageriet, med avokado och stekt ägg, och croissants med gruyèreost och basturökt kalkon. På menyn finns även Nyko bowls: açaibowl med kokos, granola, hampafrön, färska bär och kakaonibs; bovetegröt med bipollen, mandelmjölk och banan; granola med turkisk yoghurt och rårörda blåbär eller fruktsallad. Dessutom kan du beställa omeletter, amerikanska bakverk, juicer, kaffe och smoothies.

Nyko Kitchen Stockholm

På lunchen, mellan 11 och 15 på vardagar erbjuds dagens rätt och ett vegetariskt alternativ. Utöver det kan du välja mellan sallader, omeletter, två sorters pizzor och klassiker som kalvköttbullar och råbiff.

Kvällsmenyn startar redan klockan 15 och är en stor blandning av olika rätter under tvåhundringen. Kör ett säkert kort som omelett, pizza eller pasta, eller någon av de stående klassikerna – kalvköttbullar, råbiff eller Chef’s burger. Och om du inte vill ha italienskt, svenskt eller amerikanskt kan du istället äta tacos eller en Hawaiian poke tuna salad.

Oavsett om du är vegetarian, glutenintolerant eller bara kräsen har vi något som passar dig

– Pierre Åström –

NyKo Kitchen food

Förutom de mixade rätterna på standardmenyn tar Nyko även fram en särskild meny när du bokar deras chambre separée för upp till 40 personer. Istället för lokalhyra betalar du ett paket per person. Och när det kommer till större sällskap är det just Nykos mångsidiga matlagning som uppskattas:

– Oavsett om du är vegetarian, glutenintolerant eller bara kräsen har vi något som passar dig, säger Pierre.

Sponsrad artikel i samarbete med NyKo Kitchen.

0 kommentarer

Skicka en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Fjärilshuset Ad

Swedish for Professionals Ad

Lifetime Clinic Ad

Djurönäset

Stockholms Glasshus Ad

Previous

Next