The Collector's Hotels

- personligt och exklusivt i Gamla stan
Hotellkedjan The Collector’s Hotels grundades av Gunnar och Majlis Bengtsson. Eftersom Gunnar hade samlat marina antikviteter från sina resor utomlands var hemmet som ett museum, med galjonsfigurer under sängarna.

Uppdaterad:

Majlis hade varit hemma med fyra barn och ville starta något nytt. Därför köpte de lokalen på Västerlånggatan och öppnade hotell Lord Nelson, som inreddes med Gunnars antikvitetssamling.

– Våra stammisar uppskattar hotellens karaktär, den personliga servicen, de charmigt inredda rummen och de udda samlingsobjekten, säger Frida Eklöf, reservations manager.

Hotell Lord Nelson är Sveriges smalaste hotell, knappt sex meter brett. Lord Nelson var en brittisk sjöamiral, något som speglas i inredningen: dörrarna har runda båthyttsfönster och rummen är döpta till skeppsmodeller, med en modell av båten inne i rummet.

Hotell Lord Nelson Stockholm
Lord Nelson på Västerlånggatan, Sveriges smalaste hotell
Hotell Lady Hamilton invigdes 1980 och är döpt efter Lord Nelsons älskarinna. Här är inredningen mer romantisk: väggarna pryds av svensk allmogekonst och rummen är döpta efter landskapsblommor. I ladyrummen får alla kvinnliga resenärer ett kit med tidningar, en bok och hudproduktprov. Hotellet har också en bastu- och relaxavdelning. På helgerna serveras Afternoon Tea i två sittningar, 12.30-14.30 och 15.00-17.00.
Hotell Lady Hamilton Stockholm
Ett hotellrum på Lady Hamilton

Våra stammisar uppskattar hotellens karaktär, den personliga servicen, de charmigt inredda rummen och de udda samlingsobjekten

– Frida Eklöf –

Flaggskeppet i hotellkedjan, Victory Hotel, har fått sitt namn efter Lord Nelsons skepp HMS Victory och öppnades 1987. Rummen är större och lyxigare, och har döpts efter olika sjökaptener. På Victory Hotel finns även sviter och en konferensavdelning. I den anrika byggnaden finns en bit av Stockholms försvarsmur på 1300-talet och här hittades Loheskatten – 18 000 silvermynt som grävdes ner på 1700-talet.
Victory Hotel Stockholm
Ett hotellrum på Victory Hotel
The Collector’s Hotels restauranger och vinkällare ligger samtliga på eller i anslutning till Victory Hotel.

På köttrestaurangen Djuret, där Loheskatten hittades, serveras ett djur per månad. Hela djuret används och köttvalet följer säsong. På hösten serveras därför rådjur, vildsvin och älg, medan det på våren bjuds på kronhjort, anka och häst. Menyn består av fyra till sex rätter.

Restaurang Djuret i Stockholm
Njut av fantastiskt kött på restaurangen Djuret
Pubologi på Stora Nygatan är en gastropub som serverar à la carte under devisen Fine dining är död.

Omakase Köttslöjd står råvaran i fokus. Här får du charkuterier i alla rätter – även i efterrätten. Kökschefen jagar själv och restaurangen får sitt kött från Järvsö i Hälsingland. Torsdag till lördag tas 24 gäster emot och ser på när de 18-22 rätterna tillreds.

Om du vill slippa välja kan du prova två favoriträtter från de alla restauranger i bistron till vinbaren The Burgundy. Här serveras också vin från en av Sveriges största vinkällare.

Om du hellre vill ta en drink i en bekväm fåtölj är Tweed rätt ställe. Inredningen ger känslan av ett brittiskt vardagsrum, med whisky i glasskåp, läderfåtöljer och tweedklädda väggar. Här finns bokningsbara platser och enklare mat.

Sponsrad artikel i samarbete med The Collector’s Hotels.

Gillar du artikeln? Dela gärna!

Fjärilshuset Ad

Swedish for Professionals Ad

Lifetime Clinic Ad

Djurönäset

Stockholms Glasshus Ad

Previous

Next

Skicka kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *