En restaurang under fem små hus

I sju vackra källarvalv serveras klassisk svensk mat med fransk touche. Här har människor ätit och druckit sedan 1600-talet.

I hjärtat av Gamla Stan, på Nygränd mellan Österlånggatan och Skeppsbron ligger en restauranghistoriskt intressant byggnad från 1600-talet. Nutidens etablissemang heter Fem Små Hus som fortsätter traditionen med att servera mat och dryck som startades av en kvinna vid namn Anna Lindberg som drev sin restaurang här för 400 år sedan.

Nutidens Fem Små Hus serverar i denna historiska miljö en mix av det bästa av det genuint svenska köket, men med valda franska inslag.

Restaurangen har totalt sju gamla och mycket vackra källarvalv. Namnet Fem Små Hus kommer sig av att källarvalven sträcker sig under fem hus, längs med Nygränd, ner mot Skeppsbron.

Trots att namnet anspelar på ett litet utrymme ska man inte räkna bort Fem Små Hus om sällskapet är stort. Det går utmärkt att fira en högtid eller förlägga konferenser här, till exempel heldagskonferenser mellan klockan 8-17, inklusive måltiderna.

I Tre Prinsar en trappa upp i hus nummer två finns en gammal matsal med plats för upp till 40 personer. Totalt sett sväljer de här gamla utrymmena betydligt flera då det sammanlagt finns sju rum i restaurangen som kan ta emot och servera ännu fler gäster.

Menyerna i restaurangen är omtalade och kostar runt 500 kr för tre rätter exklusive vinpaket. Menyerna har fått namn efter platsen: Fem Små Hus, Anna Lindberg samt Gamla Stan.

Adress: Nygränd 10
Meny: Svenskt kök med franska inslag
Webbplats: femsmahus.se

Previous post

Next post