Dinner at Bistroteket

They say that the best way to fight the cold and dark winter depression is to keep doing things, but that is often easier said than done. I work 40 hours a week and all I want to do at 6 pm is to go home and cuddle up on my sofa with a blanket. No more! This is 2017 and I have promised myself to get out more. And what better way than dinner at a nice restaurant on a Wednesday evening? I decided on Bistroteket, a medium sized place on Södermalm, about 10 minutes walk from Medborgarplatsen.
Bistroteket has that typically stylish and yet cozy feel that many restaurants in Stockholm have. Maybe a little bit similar to Miss Clara, a place I wrote about before. I started off with a lobster bisque en chose bass as a main course and I absolutely recommend both! Especially the grilled bass was fantastic and came with the best whine wine sauce (see picture).
No dinner can be complete without dessert, so a chocolate cake was up next. I almost always chose chocolate if it’s on the menu. It’s one of my favorite vices and this cake was one of the betetr ones I’ve tasted.
So if you are looking for a nice place to eat and you are on Södermalm (or not too far away) then have a look at Bistroteket. You will not be dissapointed! More information can be found on their website: http://bistroteket.se/
Bistroteket dinner

Main course at Bistroteket

Uit eten bij restaurant Bistroteket
Bij deze een leuke restaurant tip voor een avondje uit! Ik was afgelopen woensdagavond bij Bistroteket op Södermalm en dat is zeker een aanrader. De beste manier om de donkere (en koude) tijden door te komen is om vooral veel te ondernemen en niet iedere avond thuis voor de kachel op de bank te gaan zitten (zeggen ze). Maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan, want iedereen die full-time werkt weet dat je tegen 18 uur al bijna klaar bent om naar bed te gaan. Het is dan natuurlijk ook al een paar uur donker. Maar, mijn goede voornemen voor 2017 is om van iedere dag iets te maken, dus stond een restaurantbezoek hoog op mijn lijst.

Bistroteket ligt op Södermalm en het is ongeveer 10 minuten lopen vanaf het Medborgarplatsen metrostation. Ik bestelde een kreeftensoep als voorgerecht en een gegrilde baars als hoofdgerecht. En ik kan beide aanraden! De soep was heerlijk romig en de baars had veel smaak. De avond is natuurlijk niet compleet zonder een dessert en ook hier maakte ik de juiste keuze. Ik kies bijna altijd voor chocolade waar mogelijk en Bistroteket heeft een hele lekkere, en hele vullende, chocoladetaart op het menu staan.
Mocht je nog een leuke plek zoeken om iets te eten dan is Bistroteket mijn aanrader! Ook voor de kleine trek kan men hier terecht, er is een speciaal menu voor drop-in klanten die iets minder trek hebben. Meer informatie op de website: http://bistroteket.se/

Previous post

Next post