Jeudi soir, après une longue journée de travail, je me suis rendue pour la troisième fois dans le nouveau centre commercial “Mall of Scandinavia“, tout proche du centre-ville, l’arrêt “Solna” se trouvant seulement à deux stations de “pendeltåg” d’Odenplan. Après avoir examiné et admiré les objets design de “Illum Bolighus” et de “RoyalDesign.se”, nous avons ressenti le besoin de recharger nos batteries à grand renfort de chocolat. Le café “Choco Mania” nous a alors semblé tout indiqué. Ce précieux ingrédient étant au centre de la majorité des possibilités qui s’offraient à nous, il fut bien difficile de faire un choix: fallait-il craquer sur une gaufre belge ou sur une crèpe ou même sur une fondue au chocolat? La vie n’est pas toujours facile…

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J’ai finalement choisi une gaufre au nom prometteur: “Lyx“… Après une courte attente, nous avons vu arriver une petite pyramide très gourmande: la gaufre était surmontée de fraises fraîches, d’une boule de glace à la vanille et de crème chantilly, le tout généreusement arrosé de chocolat au lait fondu. La dégustation a confirmé la très bonne impression visuelle: nous nous sommes régalées!